福井の自然が育んだ、山村からの贈り物がいっぱいの福井県特用林産振興会へようこそ!
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大自然からの伝言、生まれたての味覚です。
福井県特用林産振興会は生産者の経済的向上を目的として昭和57年4月1日に設立しました。現在は、傘下に福井県しいたけ生産連絡協議会、福井県菌床きのこ生産連絡協議会、福井炭やきの会の3団体があります。

安心確保のためのきのこ生産標準ガイドブックが出来ました!

安心確保のためのきのこ生産標準ガイドブック

福井県特用林産振興会では、きのこ生産の安全関する資料きのこ生産標準ガイドブックを無料で配布しております。きのこ生産標準ガイドブックををご希望の方は、下記番号よりお問合せください。

発行日
平成20年3月10日
発行所
福井県特用林産振興会
住所
〒918-8567 福井県福井市江端町20-1
電話
0776-38-0345



■PDFでもダウンロード頂けます。

きのこ生産標準ガイドブックはPDFでご覧になれます。下記よりダンロードしてください。

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主な活動
各種イベントで福井県産きのこや炭の消費拡大のための展示会を行なったり、先進地事例調査や各種研修会、きのこ料理講習会、また県内各地のスーパーや量販店等で試食販売会を開催しています。

名称 事務局 会長
福井県しいたけ生産連絡協議会 福井県森林組合連合会 椿一郎
福井県菌床きのこ生産連絡協議会 福井県経済農業協同組合連合会 北藪金章
福井炭やきの会 敦賀木炭生産協同組合 藤原健治